Авокадо: выращивание

Авокадо – это экзотическое вечнозеленое растение. Многие любители цветоводства знают, что не просто вырастить авокадо в домашних условиях, а тем более дождаться урожая. Его неповторимые по вкусу плоды могли бы порадовать не одного цветовода. Но, к сожалению, авокадо с плодами в домашних условиях – это скорее исключение из правил. Хотя не всегда ведь сажают косточку апельсина или хурмы, надеясь на быстрый результат. Можно ждать не один год, надеяться и при этом наслаждаться фруктовым кустиком или деревцем.

При большом желании можно посадить косточку авокадо и терпеливо выполнять все необходимые правила по выращиванию и уходу. А вдруг ваша мечта воплотится в реальность, и вы дождетесь у себя дома сбора урожая?

Как вырастить авокадо из косточки

Для выращивания этого необычного заморского растения понадобится обязательно спелый плод авокадо. Только у косточки такого плода есть большой шанс на проращивание. Этот процесс можно осуществить двумя способами:

Первый способ (закрытый) обычный и несложный. Косточку авокадо нужно воткнуть в почву широкой нижней стороной на небольшую глубину (приблизительно 2 сантиметра). При создании благоприятных условий прорасти она должна примерно через 30 дней.
Второй способ (открытый) интересный и даже, можно сказать, экзотический.

Косточку перед посадкой в грунт необходимо проращивать в воде в подвешенном положении. Сначала ее нужно хорошенько вымыть и очистить. Затем примерно посередине косточки по линии окружности нужно осторожно просверлить три или четыре отверстия, в которые потом необходимо вставить тоненькие деревянные палочки (например, спички или зубочистки). Они будут выполнять роль опоры, когда широкую нижнюю часть косточки опустим в емкость с водой. Эти палочки, как фиксаторы будут держать косточку на необходимой высоте. Главное – постоянно следить за количеством воды в емкости. Нижняя часть косточки должна всегда находиться в воде.

Вместо воды для проращивания косточки авокадо можно использовать специальные полимерные гранулы (гидрогель). Этот полимерный материал может долгое время удерживать большое количество воды. В данном способе это очень удобно, за уровнем следить не нужно.

Пройдет всего 20-30 дней, и появятся первые молодые корешки, а потом и росток. Косточка будет готова к посадке в землю, когда длина корней достигнет 4 сантиметров.

Для начала понадобится небольшой цветочный горшок с большими отверстиями. Земля не должна быть плотной. Ее нужно хорошо взрыхлить для обеспечения необходимого воздухо- и влагообмена. Косточку высаживают в почву так, чтобы две трети ее части находились на поверхности грунта. Оболочку на косточке удалять нет никакой необходимости.

Авокадо – выращивание и уход в домашних условиях

Местоположение и освещение

Авокадо – светолюбивое растение, но и полутень ему подойдет. Вот от прямых солнечных лучей его нужно оберегать. Если в вашем доме или квартире есть комната, с выходящими на запад окнами, то такой подоконник станет идеальным местом для этого фрукта.

Температура

Так как родиной авокадо являются тропики, то он естественно любит тепло. В случае резкого снижения температуры или малейшего сквозняка растение начнет показывать свое недовольство – сразу опадут все листья. Поэтому даже при теплой летней погоде выносить его на улицу нежелательно.

А в помещении тоже должна поддерживаться постоянная температура. В теплый сезон высокая комнатная температура будет для авокадо благоприятной, а вот в холодное зимнее время ему достаточно будет 20 градусов тепла.

Есть у растения и период покоя в зимнее время. Если зимой в помещении температура понизится до 12 градусов, то авокадо сразу отреагирует – листья сбросит и переключиться на режим «спячки». Но при правильном уходе и постоянном температурном балансе такого не может произойти. Это тропическое растение считается вечнозеленым.

Правила полива

Поливать авокадо в условиях домашнего содержания нужно регулярно и обильно, но учитывая температурные показатели и время года. Избыточный полив может навредить. Летом его поливают чаще, чем зимой. После высыхания верхнего слоя грунта должно пройти еще пару дней, прежде чем вы начнете поливать растение. Сразу подсыхает только его верхняя часть, а внутри горшка еще примерно двое суток остается необходимая для авокадо влага.

Влажность воздуха

Большое значение имеет и влажность воздуха. В помещение почти всегда сухой воздух, а это очень вредно для этого растения. Ежедневные опрыскивания помогут решить проблему. Очень важно, чтобы во время таких водных процедур увлажнялся только воздух возле авокадо, но не само растение. Даже мелкие капельки не должны попадать на его листья.

Есть и другой способ увлажнения – это специальный поддон для горшка с увлажненным керамзитом.

Подкормки и удобрения

С сентября до марта растение в подкормках не нуждается. А вот в остальное время, один раз в месяц, авокадо необходимо подкормить удобрением, рекомендованным для цитрусовых или любой другой комплексной подкормкой.

Пересадка авокадо

В природе авокадо вырастает до 20 метров в высоту. Хотя в домашних условиях до таких высот он не дотянется, но растет он довольно активно и требует частой пересадки. Очень скоро первый небольшой горшок станет для него мал. Как только деревце подрастет до 15 сантиметров, пора пересаживать его в большую емкость. В молодом возрасте авокадо пересаживают каждый год, а в дальнейшем можно один раз в три года.

Читайте так же: Пузыреплодник калинолистный, сорта, посадка и уход в открытом грунте

Большое значение для развития и роста растения имеет земля, в которой оно растет. Конкретно для авокадо нужна любая рыхлая и легкая земля, но только не кислая. В такую почву хорошо бы добавить древесной золы или доломитовой муки.

Пересаживая растение в новый горшок, воспользуйтесь способом перевалки. Осторожно переносите деревце вместе с комом земли.

Можно приготовить полезную для авокадо почвенную смесь самостоятельно. Для этого понадобится: торф (или перегной), садовая земля и крупный речной песок. Все компоненты нужно смешивать в равных частях.

Это тропическое растение в домашних условиях вполне может стать и декоративным украшением помещения. Правда для этого понадобится небольшой опыт в цветоводстве. Например, можно вырастить из косточек авокадо несколько растений и посадить их все вместе в один цветочный горшок. А пока растения молодые и гибкие, можно их стебли переплести между собой косичкой.

Чтобы растение не вытягивалось в высоту, а приобретало пышность в виде боковых побегов, его нужно обязательно прищипывать. Эту процедуру можно проводить только тогда, когда на деревце будет достаточное количество листочков (не меньше восьми). Сначала прищипывают верхушку растения, это способствует развитию боковых веток. А после того, как они достаточно сформируются и обзаведутся своими листиками, можно прищипывать и их.

Обрезка проводится ранней весной. Она необходима для улучшения роста и развития растения, а также для формирования нужной вам кроны. Она может быть абсолютно разной. Все зависит от фантазии цветовода.

Болезни, вредители и другие проблемы

Авокадо, как и все комнатные растения, боится одних и тех же вредителей – щитовку и паутинного клеща. Прожорливый паутинный клещ способен не только погубить все листья на растении, но и может переносить различные болезни на другие комнатные цветы. Щитовка питается соком растений. После ее появления остаются только сухие листья. Бороться с такими вредителями можно различными народными методами или инсектицидными препаратами.

Среди болезней главной опасностью для авокадо является мучнистая роса.

В процессе выращивания могут возникнуть и другие проблемы:

Сохнут кончики листьев. Причины — не соблюдаются правила полива (недостаток влаги), недостаточная влажность воздуха. Необходимо наладить регулярный полив (только после просыхания верхнего слоя земли) и увлажнить воздух в помещении с помощью опрыскиваний.

Опадают листья. Причины – сквозняки и понижение температуры воздуха в квартире. Необходимо поддерживать оптимальный температурный режим в помещении и не допускать сквозняков.

Бледность листьев. Причины – недостаток освещения. Необходимо найти растению подходящее место или организовать ему дополнительное (искусственное) освещение, особенно в зимнее время.

Как вырастить: Авокадо от косточки до плодоносящего дерева

Идея для домашнего хобби — узнайте как выращивать Авокадо из косточки. Подойдет для терпеливых людей и солнечного климата .

Авокадо — наиболее современное название, еще этот чудо-фрукт называли Персея американская, а в старину Агакат и Аллигаторова груша, но сути это не меняет, оно по прежнему вечнозеленое фруктовое растение семейства лавровых. Растение имеет маслянистые плоды и приятный аромат.

Мякоть этого фрукта богата витаминами и минеральными веществами, одним словом полезнейший продукт для тех, кто решил не стареть.

Как вырастить Авокадо?

Перед вами настоящая пошаговая инструкция Как вырастить авокадо из косточки

Шаг 1. Процесс подготовки

Берете фрукт персеи американской (купить можно в супермаркетах, выбирайте самый спелый), разрезаете его вдоль пополам и извлекаете семя авокадо, затем аккуратно и тщательно промываете его под холодной водой несколько минут. Промыть необходимо — чтобы удалить остатки мякоти, избежать тем самым плесени и напитать поверхность влагой. Будьте внимательны, чтобы не удалить коричневую корочку.

Некоторые из ядер бывают слегка продолговатые, тогда как другие могут иметь почти идеальную сферу, поэтому обратите внимание, какая из частей является верхней частью, а какая нижней.

Шаг 2. Установка для выращивания Авокадо

Берете 3-4 зубочистки и симметрично накалываете под небольшим углом (продолжения зубочисток направленны вверх) ядро с 3-4-х сторон, они будут служить опорой, когда вы будете опускать ядро авокадо в воду.

Около половины (или даже больше) ядра должно находиться в воде. Поставьте заготовку вашего будущего дерева авокадо на светлое тихое место, это может быть обычный подоконник солнечной стороны вашего дома. Для этого процесса лучше всего использовать прозрачный стаканчик, чтобы можно было наблюдать за появлением корней, к тому же можно легко увидеть, когда пора сменить воду. Многие руководства рекомендуют менять воду каждый день, но практика показывает, что воду нужно менять через каждые 4-5 дней.

Шаг 3. Терпение и проращивание

В интернет-изданиях пишут, что время прорастания ядра авокадо уже заметно через 2-4 недели, но практика вновь показывает другие результаты – заметное прорастание вы увидите через 5-8 недель! Так что, наберитесь терпения.

Видимые симптомы такие: верхняя часть подсыхает, шелушится и трескается. Растрескивание заметно по всей длине ядра, а из трещин проявляются корни. Со временем проклюнется росток стебля. Нельзя допускать, чтобы корни подсыхали, это может испортить всё дело!

Читайте так же: Цветы эустома выращивание из семян в домашних условиях Когда сажать на рассаду Эустома посадка и уход в открытом грунте

Шаг 4. Формирование

Если стебель ростка вашего Авокадо достиг 6-7 дюймов (15-18 см), то необходимо обрезать стебель до 3-х дюймов (8 см) это будет стимулировать новый рост. Когда ваше растение достигнет снова длины 6-7 дюймов, переместите его в богатую гумусом почву, используйте для этого горшок 8-10 дюймов (20-25 см) в диаметре. Погрузите растение в почву, чтобы верхняя часть ядра выглядывала из почвы.

Авокадо очень любит солнце, поэтому установите растение так, чтобы как можно дольше было много света, ему не страшны прямые лучи солнца.

Шаг 5. Уход и рост будущего дерева

Поливайте ваше дерево часто и основательно, почва всегда должна быть влажной, но не насыщена. Здесь важно выбрать оптимальный режим полива. Пожелтевшие листья признак чрезмерного полива, в таком случае растение должно просохнуть в течение нескольких дней. Каждый раз, когда растение вырастает примерно на 6 дюймов, его листья прищипывают, тем самым стимулируют рост боковых побегов и формируют будущую густую крону. Следите за тем, чтобы вашему растению соответствовал по размеру горшок, пересаживайте его по мере роста.

Так выглядит авокадо на ветке дерева

Источник картинки: /ru.wikipedia.org/wiki/Авокадо

Авокадо не любит холод и если у вас зимой ниже +10 градусов по Цельсию, то ваше дерево должно расти в помещении на солнечной стороне. Первые плоды от вашего Авокадо можно увидеть спустя 3-4 года, это особенно вероятно, если произрастает 2-3 дерева вместе, но может быть и так что дерево принесет вам свои первые плоды и через 7 лет.

Профессионалы советуют – чтобы Авокадо было плодоносным на 100% необходимо привить молодое дерево ранней весной.
На самом деле это большое быстрорастущее дерево, оно может достигать в высоту до 18 метров, существует более 400 сортов авокадо.

Токсичность

Листья и семя Авокадо содержит фунгицидный токсин «Персин» опасный для животных и человека. Токсин может вызвать сильную аллергическую реакцию и нарушение работы пищеварительной системы.

Как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях

Авокадо является экзотическим вечнозеленым фруктовым деревом. Вырастить его в домашних условиях довольно просто, при соблюдении тщательного ухода, но добиться того, чтобы авокадо плодоносил сложно. Стебли у дерева гибкие, и многие высаживают в горшок по три экземпляра сразу, и затем формируют из них косички.

Его плоды обладают неповторимым вкусом, а наличие дерева в доме, приносит гармонию и романтику в отношения.

Авокадо называют еще Персея американская, или «аллигаторова груша».

Особенности авокадо

Родиной авокадо называют Мексику, где в природных условиях оно вырастает до 30 метров. В домашних условиях дерево вырастает до 2,5 метров.
Плодоносит дерево крайне редко, чаще всего его используют в качестве декоративного растения.
При хорошем уходе и определенной доли везения, урожай авокадо может быть через 3-6 лет с момента посадки. При этом плоды будут по вкусу довольно ощутимо уступать привезенным плодам.
Пышная крона дерева помогает очищать воздух в комнате, и создает уютную атмосферу.

Выращивание авокадо

Для того, чтобы вырастить авокадо в домашних условиях, нужно купить плод в магазине. Зрелость можно проверить, надавив на плод с двух сторон, и если он созревший, то восстановит форму. Если же плод не созрел, то его можно положить к яблокам или бананам, выделяющим газ этилен, и он дозреет.

Выращивание авокадо из косточки

Для выращивания необходимо извлечь косточку из плода авокадо. Делают это ножом, вырезается из мякоти так, чтобы не повредить скорлупу коричневого цвета. Далее необходимо подготовить место для посадки:

В контейнер или горшок укладывают гравийную или керамзитовую смесь для дренажа.
Подготавливают почвенную смесь из перегноя, песка и садовой земли. Перед посадкой почву хорошо рыхлят, так как косточку высаживают прямо в грунт.
Смесь засыпают в контейнер, оставляя немного свободного пространства сверху.

Проращивается косточка одним из двух методов.

Закрытый метод. При этом методе косточку высаживают сразу в грунт. Ее помещают в землю на глубину 2 сантиметров острием вверх, хорошо увлажняют и ставят контейнер в комнату с теплым воздухом и достаточным освещением. Землю необходимо постоянно увлажнять, и через 20-30 суток можно ожидать появление первых ростков.
Открытый метод. При этом методе косточку изначально помещают в воду, оставляя ее подвешенной. Для этого нужно в косточке сделать несколько отверстий и вставить в них зубочистки таким образом, чтобы они удерживали верхнюю часть и не давали косточке утонуть. Ее помещают в подготовленную заранее емкость, тупой частью вниз. Необходимо проследить, чтобы под воду погружалось не более трети семени. Так же для проращивания можно применить гидрогель, удерживающий влажность очень долго. При появлении корешков больше 30 миллиметров, растение можно пересаживать в грунт. Это произойдет примерно через 6 недель. Так же можно очистить косточку и поместить в воду ее уже очищенной, в таком случае она прорастет быстрее, и можно будет увидеть, как формируется ее корневая система.

Читайте так же: Выращивание огурцов в открытом грунте: особенности ухода

При работе с косточкой авокадо необходимо помнить, что в нем нашли вещество персин, которое может повлиять на пищеварительную систему. И для исключения попадания вещества в кровь, все работы лучше делать с использованием резиновых перчаток.

Вода должна использоваться комнатной температуры, и в нее можно добавить немного активированного угля. Косточки лучше брать большого размера, в них больший запас энергии, необходимый для выращивания.

Высаживать пророщенную косточку можно в небольшие горшки, с последующей пересадкой в более объемные, через два года.

Уход за авокадо

Освещение. Авокадо является светолюбивым растением, но может расти и в небольшой полутени. Необходимо оберегать растение от прямых солнечных лучей. Лучше всего поставить горшок с растением на подоконник окна, выходящего на запад.
Температура. Авокадо – тропическое растение и хорошо растет в теплом климате. При сквозняках или резком перепаде температуры, оно может сбросить все листья. И поэтому не стоит выносить растение на свежий воздух даже в теплое лето.

В летний период высокая температура в комнате будет для него более благоприятной, чем прохлада. В зимний же период, достаточно поддерживать температуру выше 20 градусов, и не допускать опускания температуры ниже 12 градусов. При такой температуре авокадо перейдет в режим покоя и сбросит все листья.

Полив. Авокадо требует регулярного и довольно обильного полива. В летний период поливать лучше сразу, как подсохнет верхний слой грунта. Зимой же стоит подождать несколько дней после просыхания грунта, и только потом поливать.
Влажность. Для успешного выращивания авокадо, стоит обратить внимание на влажность воздуха. Растение не любит сухого воздуха, и поэтому ежедневное опрыскивание сможет решить эту проблему. При этом необходимо помнить, что опрыскивать нужно только воздух рядом с растением, а не само авокадо. Капли не должны попадать и оставаться на листьях. Так же можно увлажнять воздух с помощью поддона с влажным керамзитом.
Подкормки. В зимний период в подкормке не возникает необходимости. А в летнее время лучше осуществлять подкормки раз в месяц, и использоваться для этого специальные удобрения, подходящие для цитрусовых сортов. Так же можно использовать любые комплексные удобрения.

В домашних условиях авокадо вырастает до 2,5 метров. Но чтобы дорасти до него, растение необходимо часто пересаживать.

Когда молодое деревце вытянется до 15 сантиметров, маленький горшок ему станет мал, и его нужно пересадить. Вообще пересадки выполняют раз в год, пока дерево молодое, в более старшем возрасте можно уменьшить число пересадок до одного раза в три года.

Землю для дальнейшего развития авокадо лучше брать рыхлую и легкую. Но избегать высококислотных почв. Можно разбавить почву древесной золой или доломитовой мукой.

Пересаживать дерево необходимо методом перевалки, переносить вместе с комом земли, чтобы не повредить корни. По времени, пересадку лучше выполнять весной.

Обрезка. Формирующую обрезку проводят весной, во время активного роста. Первую обрезку выполняют при появлении 10 листочков, а если есть боковые побеги, то их обрезают после появления 5 листочков. Она необходима для авокадо не только как способ формирования кроны, но и для правильного развития и роста.

Оформление авокадо. Существует несколько способов декоративного оформления деревьев.

Можно высадить несколько побегов в один горшок и по мере роста сплетать их между собой в косичку, создавая пышную крону и оригинальное дерево. Необходимо помнить, что сплетать растения нужно не плотно, оставляя просветы, тогда оно вырастет декоративным и здоровым.
Для того, чтобы авокадо выросло высоким, проводят его пересадку раз в год.
Для получения невысокого, но пышного растения, за счет развития боковых побегов, его верхушку прищипывают. Процедуру проводят после появления больше 8 листочков. В молодом возрасте проводят прищипывание только верхушки дерева, но при активном развитии боковых побегов, можно прищипывать и их, для формирования красивой кроны.

Болезни и вредители

Для авокадо опасны такие вредители, как щитовка и паутинный клещ. Последний губит листья дерева и переносит различные болезни с других растений.

А при появлении щитовки, питающейся соком растения, листья быстро высыхают. Бороться с вредителями можно с помощью инсектицидов или с помощью народных средств.

Среди болезней для авокадо губительна мучнистая роса. После того, как были обнаружены признаки болезни, авокадо нужно обработать фунгицидом.

Проблемы при выращивании авокадо

При неправильном поливе растений и недостаточной влажности, кончики листьев могут начать сохнуть. Для решения этой проблемы достаточно наладить правильный полив, и хорошо увлажнять воздух в помещении.
При сквозняках или резких перепадах температур, авокадо может сбросить все листья. И решением может стать налаживание температурного режима. А так же необходимо лучше следить, чтобы не возникали сквозняки
При недостатке освещения, листья могут потерять свою яркую окраску. Чтобы избежать этого, нужно тщательно продумать место, где будет расти авокадо или обеспечить растение дополнительным искусственным освещением. Что особенно актуально в зимний период.