Огурцы на подоконнике – как вырастить урожай
Долгой зимой садоводы мечтают о новом дачном сезоне и предстоящих урожаях. Ожидание весны можно скрасить, вырастив комнате несколько огуречных растений, которые порадуют пышной зеленью и ароматными плодами.
Сорта огурцов для выращивания на подоконнике
Для квартиры нужно подбирать тепличные самоопыляющиеся гибриды, так как дома нет насекомых-опылителей, а переносить пыльцу с тычинок на пестики кисточкой утомительно. Гибрид должен быть короткостебельным, устойчивым к недостатку света и сухого воздуха, давать плоды салатного типа.
Подходящие сорта огурцов на подоконнике:
Сортов, пригодных для квартирного выращивания, несколько сотен. Если на пакетике с семенами указано, что это партенокарпический гибрид салатного типа, предназначенный для защищенного грунта, смело покупайте и высаживайте.
Подготовка к посадке
Высевать огурцы на подоконнике можно в любое время года. Зимой растения придется досвечивать люминесцентными лампами, так как им не хватит естественного света. Если нет желания тратить электроэнергию, лучше посеять позже – в марте.
Тыквенные любят нейтральную или слабокислую почву. Проще приобрести грунт нужной кислотности в магазине. На пакетике должна быть пометка «Нейтральный». В промышленном субстрате есть все необходимые огурцам питательные элементы в сбалансированном соотношении.
Можно приготовить почву самостоятельно, взяв:
- огородную землю 1;
- перегной 0,3;
- песок 0,3;
- древесную золу 0,01.
Вырастить огурцы на подоконнике без золы сложно – она снимет кислотность, свойственную большинству природных грунтов, и защитит от бактериальных заболеваний, к которым огурцы на подоконнике зимой очень склонны из-за недостатка света и перелива.
Для каждого растения потребуется отдельная емкость объемом не менее 2 л. В стандартном рассадном ящике поместится 5-6 лиан. На дне огуречного домика обязательно нужны отверстия для оттока лишней воды.
Подойдет хорошо утепленное окно на солнечной стороне квартиры. Теплолюбивые огурцы не переносят сквозняков и холода. Если предполагается зимнее выращивание огурцов на подоконнике, его нужно утеплить, положив деревянную подставку или пенопласт.
Откосы полезно оборудовать зеркалами или светоотражающей пленкой, чтобы растению досталось больше наружного света. Летом огурцы можно выращивать на обычном или застекленном балконе, где они будут превосходно себя чувствовать, пользуясь обилием света и пространства.
Подготовка семян
Семена тепличных огурцов часто продают уже обработанными. Присмотритесь к семечкам. Если они красные, синие или зеленые, значит, их нужно просто посеять в землю – на их поверхности есть пленка, защищающая от вредных микроорганизмов.
Необработанные семена придется готовить к посеву самостоятельно. На них всегда находятся споры грибов и бактерий, которые могут повредить нежный проросток, и тогда всходов не будет.
Избавиться от инфекции поможет обычная марганцовка. Семечки погружают на 20 минут в бледно-розовый раствор. Если есть весы, можно отмерить точную дозу марганца – на литр воды потребуется 1 г порошка.
После дезинфекции семена тщательно промывают в чистой воде. На их поверхности не должно остаться следов обработки. Перманганат, сохранившийся на семенной кожуре, затруднит прорастание.
Посадка огурцов на подоконнике
После дезинфекции семена сразу высевают в горшочки по 2 штуки в каждую емкость на глубину 1,5 см. Засеянную почву поливают теплой отстоянной от хлора водой.
Огурцы всходят быстро. Уже через пять дней появятся первые проростки.
Если семена качественные, взойдет почти 100 %. В каждом горшке нужно оставить только один, более крепкий проросток, появившийся первым. Второй (как правило он более слабый) аккуратно прищипывают ногтями, срезая надземную часть. Не нужно вырывать его с корнем, чтобы не повредить корешки первого растения. Таким образом, в каждой емкости останется только один проросток, полученный из более качественного семечка.
Выращивание огурцов на подоконнике
В квартирном содержании огуречных лиан нет особых сложностей даже для начинающих. За растением требуется не более тщательный уход, чем за геранью или любым другим популярным комнатным цветком. О дефектах ухода огурец подскажет цветом и упругостью листьев.
Огурцы боятся холодной воды, реагируя на нее корневыми гнилями и пятнами на листьях. Температура жидкости не должна быть ниже 22 градусов. Если зимой в комнате холоднее, воду нужно слегка подогреть. Проще всего завести специальную пластмассовую леечку и наливать в нее водопроводную воду заранее, чтобы до полива она успела отстояться и согреться. Сосуд можно поставить прямо на батарею отопления.
Почва в горшке с огурцами должна быть всегда немного влажной, но не мокрой. Как только верхний слой станет полностью сухим, полейте растения, не жалея воды, чтобы лишняя влага вытекла на поддон. Затем обязательно слейте ее. Застой воды приводит к замерзанию корней и вспышке инфекционных болезней.
Огурцы – тропические жители. Воздух их родины насыщен водяными парами. Лианы на подоконнике будут благодарны за частое опрыскивание из пульверизатора.
В критически сухой атмосфере даже при частом опрыскивании кончики листьев засыхают. Исправить ситуацию поможет поднос с керамзитом или галькой. Горшки ставят прямо на камни и наливают на дно подноса немножко воды, чтобы испаряющаяся влага окутала растения и создала вокруг них зону повышенной влажности.
В подготовленной почве содержатся все необходимые огурцам питательные элементы. Удобрения требуются ситуационно – когда растение внешне показывает, что ему не хватает определенных элементов.
При недостатке азота листья становятся бледными, стебли – тонкими, зеленцы –скрученными. Растения приобретают хилый вид. В таких случаях поможет мочевина – на литр воды добавляют 5-6 шариков удобрения и поливают растения как обычно. После 2-3 таких подкормок листья приобретут естественный темный оттенок.
Азотные подкормки следует проводить с осторожностью – они увеличивают количество нитратов в плодах. Это же правило относится к органике. Навоз, компост и куриный помет не используют в комнатах по санитарно-гигиеническим соображениям. Но если добавить их в почву, огурцы точно так же напитаются нитратами, как и при поливе «минералкой». Поэтому удобрения (органические и неорганические) применяют, когда растение ясно покажет, что ему не хватает азота.
Фосфорные и калийные подкормки можно проводить более свободно. Они не ухудшают качество плодов, не делают их опасными для здоровья человека.
Об избытке фосфора сигнализируют бледные некротические пятна, появившиеся между жилок, а о недостатке – опадение цветов и завязей, сухие пятна на нижних листьях. В почву нужно внести несколько гранул суперфосфата, сделав тонким колышком углубления по периметру горшка на глубину не меньше 10 см. В каждое отверстие вкладывают 1-2 шарика.
При избытке калия листья становятся жесткими, легко обламываются. Для огурцов важен калий. При недостатке на пластинах появляются светлые полоски, идущие от черешков к кончикам. Со временем отметины становятся шире, листья ломаются, увядают и отмирают или приобретают форму купола.
Избавиться от дефицита калия просто. Калийные удобрения, в отличие от суперфосфата, хорошо разводятся в воде:
- Купите сульфат или хлорид калия.
- Заполните литровую банку водой.
- Бросьте в воду щепотку удобрения.
- Размешайте до полного растворения.
- Полейте растения.
Чтобы не вносить фосфорные, калийные и азотные удобрения по отдельности, лучше использовать комплексные составы, специально предназначенные для выращивания огурцов, например, Агриколу для тыквенных. Подкормку вносят под корни или по листьям по инструкции, напечатанной на упаковке.
Огурец нейтрально относится к длине дня. Есть исключение – немногочисленные короткодневные сорта, которым требуется дневное освещение менее 12 часов. Информация об этом будет указана на упаковке с семенами.
Такие культивары можно сеять только в первой половине года, когда день удлиняется. Для перехода в плодоношение им нужно, чтобы в начале вегетации день был коротким. Во второй половине вегетации длина дня уже не сказывается на развитии растений.
Обычные сорта не реагируют на продолжительность освещения, они с одинаковым успехом растут при 10 и 16 часовом дне. Важна интенсивность светового потока. Если листьям не будет хватать фотонов, они не смогут обеспечить полноценный налив зеленцов. В результате цветы и завязи начнут опадать, на ветках останутся только единичные плоды.
Для исправления ситуации в оконном проеме устанавливают люминесцентные светильники или фитолампы. Подсветку можно поставить как сверху, так и сбоку.
Прищипывание
Формировка – самая сложная операция в уходе за комнатными огурцами, но без нее не обойтись. Загущенные растения не дадут положенного урожая, так как их силы потратятся на образование новых плетей в ущерб плодоношению.
Формирование комнатных огурцов отличается от тепличных схемой.
Проведение:
- В нижних трех узлах удаляют боковые побеги и завязи.
- Начиная с 4 узла растению позволяют ветвиться, прищипывая каждую плеть после 5-6 узла – сформированная таким образом лиана не вырастает длинной, но дает приличный урожай.
Чего боятся огурцы на подоконнике
Тыквенные в комнате боятся мокрой и одновременно холодной почвы. Корни растения должны находиться в тепле, поэтому горшок изолируют от пластикового подоконника, устанавливая на подставку, не пропускающую низкую температуру. Зимой форточку нужно держать закрытой – поток холодного воздуха, даже если это незаметная щель между рамами, обморозит растение.
Всходы может повреждать черная ножка. Больные экземпляры придется выкинуть, а почву сменить или продезинфицировать в духовке.
Взрослые растения в комнате не страдают от распространенных огородных вредителей: тли, паутинного клеща, гусениц. Маловероятно развитие грибных болезней, но на всякий случай все подозрительные листья с пятнами лучше сразу обрывать и выбрасывать.
Когда ждать урожай
Огуречные лианы начинают плодоносить через 45-50 дней после появления первых листиков и завязывают зеленцы на протяжении 1,5 месяцев. Если нужно получать продукцию постоянно, семена высевают партиями через каждые 30-40 дней.
Еще на подоконнике хорошо растет лук. Питайтесь натуральными и полезными продуктами круглый год с домашнего огорода!
Выращивание огурцов на подоконнике
Когда за окном зима, так хочется чего-то весеннего! Добавить свежий огурчик в салатик, выращенный на своем окне или лоджии — это не миф! Достаточно только соблюдать некоторые правила, и вы всегда сможете побаловать себя и близких свежим огурчиком!
Определяем место на окне
Самое главное для успешного выращивания огурцов на подоконнике это свет и тепло! Температура должна быть не ниже +18 °C днем и +15 °C ночью. Учитывая эти факторы лучше подбирать место на южном или юго-восточном окне, или застекленной лоджии. Необходимо беречь нежные посадки от сквозняка.
Огурцы – выбор сорта
Одна из важных задач-это правильный выбор сорта! Ведь не каждый огурчик сможет расти дома и плодов вы с них не дождетесь. Для домашнего выращивания подойдут сорта самоопыляемые, т.е партенокарпические гибриды. Вот некоторые из них Стрекоза, Дубровский, Кураж, Матрица, Балконное чудо F1.
Выращиваем рассаду огурцов
Уже определили сорт и теперь стоит подумать о выращивании рассады огурца.
Начинается подготовка с семян. Если семена вы приобрели не обработанные, то такую обработку необходимо провести самостоятельно. Для этого следует замочить ваши семена в слабом растворе марганцовки до 20 минут. Потом семена промывают в чистой воде и заворачивают во влажную ткань для дальнейшего прорастания. Как правило, они прорастают через несколько дней. Для дальнейшего выращивания выбирают только полновесные семена с хорошими ростками. Из слабых ростков вы не получите ожидаемого результата.
Как только семена проращены следует подготовить тару, в которой будет выращиваться рассада. Это могут быть как пластиковые стаканчики, емкости из-под йогуртов так и обычная яичная скорлупа. В ней удобно производить дальнейшую пересадку растений, не травмируя нежные корни. Для этого достаточно надломить скорлупу внизу и посадить в горшок. Тару необходимо так же продезинфицировать раствором марганцовки или подержать над паром. Тем самым вы убережете ваши растения от болезней.
На дне стаканчика необходимо отверстие для стока лишней жидкости. Заполнять стаканчик почвой нужно не до краев. Посадку семени производить в увлажненную почву на глубину 2 см. Посевы необходимо производить в феврале и позже. Температуру следует поддерживать на уровне 23 градуса до прорастания семян. Как только ростки появились нужно обеспечивать подсветку рассады. На выращивания хорошей и крепкой рассады уйдет примерно месяц. В дальнейшем можно пересадить ее на постоянное место.
Огурцы очень влаголюбивы и требуют хорошего полива.
Посадка на постоянное место
Для выращивания огурцов на подоконнике нужна тара емкостью от 3 до 8 литров на одно растение. Тара может быть какой угодно вам.
Огурцы по мере роста необходимо подвязывать и обрывать нижние завязи до 5 листа. Таким образом вы продлите плодоношение. Формировать лучше в один стебель и удалять все боковые побеги и усы. Так же при выращивании огурцов на подоконнике нужно позаботиться о подкормке растений. Для этих целей лучше подойдет настой золы или спитого чая.
Вот, пожалуй, и все премудрости в выращивании огурцов на подоконнике. Желаем вам хороших урожаев.
Видео – огурцы на балконе
В чем заключается технология выращивания огурцов на подоконнике?
Культивированием овощей на свободной площади балконов и подоконников занимаются чаще всего те, кто не имеет свои огороды. На рынке есть специальные сорта, которые рекомендованы к домашней посадке. Продавцы часто советуют гибриды. О том, как вырастить вкусные огурцы на подоконнике зимой для начинающих и опытных овощеводов, пойдет речь в статье.
Время до огуречных всходов
Условия для хорошего роста – это то место, где будет выращиваться овощ с богатым органическим составом. Если речь идет о балконе или лоджии, то они, конечно же, должны быть застекленные. Минусовые температуры культура не потерпит: теплый микроклимат важен для всех однолетних овощных растений. Потребуются дополнительные условия в виде подсвечивания (в период ноябрь-февраль/март). Некоторые овощеводы увеличивают освещение путем установки отражательных элементов (зеркал, фольги и т.п.)
Если есть возможность выбрать сторону в доме для культивирования зеленцов, то предпочтение стоит отдать месту, где будет максимальное количество естественного света. Растения огурцы на подоконнике зимой очень отзывчивы к солнцу: плоды будут более крупными и вкусными. Смотрите статью: Что делать, если желтеют листья у огурцов на подоконнике?
Семенной материал для посадки
Гибридные партенокарпические сорта не требуют опыления женских цветков мужскими, поэтому плодоносят такие огурцы стабильно и обильно. Завязь и развитие плодов идет своим чередом, поэтому о том, как опылять огурцы на подоконнике, беспокоиться не нужно. За «обычными» вариантами нужен более тщательный уход и наблюдение: важно не пропустить время для опыления. Иначе культура просто красиво отцветет.
Зная технологию, как вырастить огурцы на подоконнике дома, важно подобрать соответствующий по качеству и характеристикам материал. Рекомендуемые семена:
- Хуторок F1;
- Балконный;
- Городской огурчик F1;
- Берендей F1;
- Щедрик F1;
- Хрустик F1;
- Подмосковные вечера;
- Маша F1;
- Апрельский;
- Шанхайский молодец F1.
Приобретенный или сохраненный самостоятельно посевной материал следует обеззаразить в растворе марганцовки. Ограниченное пространство не позволяет выращивать излишки, поэтому семена рекомендуется сначала прорастить.
Сроки посева посадочного материала
Время, когда садить огурцы на подоконнике лучше всего, строго не обозначено. Уже после завершения дачного сезона можно заняться культивированием овощей дальше. Когда есть желание, место, семена, условия – именно тогда лучше всего выращивать огурцы в горшках на подоконнике или лоджии. Но следует помнить, что в короткие световые дни (а особенно в пасмурную погоду) молодые и зрелые растения нуждаются в дополнительном освещении.
Оптимальный вариант грунта
Многие отмечают, что технология выращивания огурцов на подоконнике зависит от почвосмеси, в которой будет развиваться растение.
Культура предпочитает плодородную землю, отличающуюся пористостью. Рыхлой земли нужно не менее пяти литров на одно растение. Исходя из этой рекомендации, многие сажают семена в большие бутылки из-под воды. Такой вариант не потребует поиска ответа на вопрос, когда пересаживать огурцы в горшок на подоконник или застекленный балкон. В 12-15-литровые емкости допустимо сажать по два растения.
Каждый литр почвосмеси должен быть качественным, иметь высокие характеристики плодородности: огурцы имеют хорошо ветвистую корневую систему, поэтому питательные вещества будут всасываться даже с самого нижнего слоя.
Вырастить огурцы в горшках на подоконнике можно на основе следующего состава:
- 1 часть земли (огородной или лесной);
- 1 часть песка;
- 1 часть перегноя;
- 1 часть прелых опилок;
- 1 часть золы.
Грунт желательно прогреть в духовке или выбрать другой подходящий способ обеззараживания. При желании почвосмесь можно приобрести в магазине. В этом случае рекомендуется выбрать универсальный грунт или землю для тыквенных растений (тыква и огурец относятся к одному семейству). Емкость для посадки должна иметь отверстия и небольшую дренажную систему, чтобы лишняя вода имела свободный выход и не застаивалась. До посева семенного материала земля хорошо поливается для оценки оседания.
Развитие взрослого растения
После посадки семян хочется побыстрее увидеть зародышевые листочки. При личном наблюдении за всхожестью для ответа на вопрос, через сколько всходят огурцы на подоконнике, многие овощеводы отмечают, что ключевую роль в ускорении всходов играет замачивание семян. Еще один способ облегчить жизнь будущему растению: не сажать семечко слишком глубоко в почву. Достаточная глубина – полтора сантиметра.
Первые всходы огурцов
Данные о всхожести:
- сухие семена всходят до 4 сутки;
- вымоченные проклевываются через 1-2 суток.
Домашнее выращивание огурцов на подоконнике потребует знаний по уходу за первыми всходами. Когда появились первые листочки, растения освобождаются для «вольной» жизни: убирается искусственное укрытие, емкость выставляется на солнечное место. Правило, позволяющее облегчить выращивание огурцов на подоконнике зимой: молодое растение стоит растить в более прохладных условиях – при температуре около 20 градусов.
Пересадка огурцов из пластикового стаканчика в большую емкость
Производится посадка огурцов на подоконнике путем высаживания подросшей рассады в подготовленные емкости с грунтом. Бытует мнение, что рассматриваемая культура вовсе не терпит переселение в новую почву, поэтому начинающим овощеводам рекомендуется отказаться от пикировки и заранее посадить семена в те емкости, где растение смогло бы развиться в полную силу.
Пошаговая инструкция, как посадить огурцы дома на подоконнике в большую емкость из пластикового стаканчика:
- хорошо полить землю с растением;
- обмять емкость со всех сторон;
- аккуратно достать все содержимое (все части растения с землей) со стаканчика;
- осторожно вставить в новую подготовленную емкость.
Как правило, такую пикировку культура переносит хорошо, так как повреждения растения, если и случаются, то незначительны. Пересадку лучше всего проводить до 5-6 листа.
Как сформировать красивый куст?
Продолжая рассматривать пошаговое выращивание огурцов на подоконнике, нельзя обойти стороной правильное формирование растений. Если не следить за ситуацией, то вскоре можно увидеть не красиво вьющиеся огурцы, а бесформенную массу листьев, среди которых будет мало желанных зеленцов.
Советы, как вырастить огурцы на подоконнике в квартире в виде красивого куста:
- прищипнуть точку роста после 4-5 листа;
- основных плетей должно быть 2-3, прищипнуть над 10-11 листом;
- следить и отщипывать лишние плети;
- не перегружать растение.
Подросшие огурцы на подоконнике зимой, как и летом, отлично плетутся, постоянно выпуская новые усики в поисках подходящей для куста опоры. На боковых побегах, как правило, больше зеленцов, чем на основном стебле, поэтому не стоит его отращивать слишком большим. Создав крепкий и форменный каркас, можно добиться того, что растущее растение образует красивый куст, который порадует не только обильными плодами, но и эстетически.
Уход за зрелым растением
На каждом этапе роста огурца следует очень аккуратно обращаться с его листьями. Эти органы необходимы для правильного питания растения. И, конечно, нарушение этой рекомендации приведет к частичной потере урожая.
Базовые правила, как вырастить огурцы на подоконнике при хорошем освещении:
Подвязывание поможет растению чувствовать себя комфортно и не тратить силы на удержание плода. При возможности можно создать опору для крупных овощей до времени их снятия. Усики – это не настолько важная часть растения, как листья, поэтому их можно аккуратно обрезать.
Ускорить выращивание огурцов дома на подоконнике и получить обильный урожай, помогут подкормки. Даже если почвосмесь имела наилучшие характеристики по составу, отказываться от специальных средств не стоит. Органическая подкормка огурцов на подоконнике – это тот минимум, который должен сделать каждый овощевод. Приготовить удобрение можно самостоятельно из перебродившего настоя кожуры от бананов (поливать нужно разведенным в 10 раз составом).
Полив рекомендуемся осуществлять отстоявшейся водой. Дополнительно подогревать ее не нужно. Нельзя давать растениям кипяченую воду. При солнечных днях огурцы можно поливать каждый день, при пасмурных – вода предлагается в два раза реже.
Мини-секреты хорошего урожая
Перед тем, как сажать огурцы дома на подоконнике, следует убедиться, что сама поверхность, на которой будут стоять емкости с растениями, не холодная. Если есть щели, то ящики с грунтом следует поставить на пенопласт или толстую дощечку.
Огурцы как тепличные растения любят не только свет и тепло, но и влажность, поэтому важно всеми силами повышать этой показатель. Например, поставить рядом емкости с водой. Также хорош вариант с опрыскиванием листьев (разрешено использовать воду, состав с золой, банановую настойку). Ночью можно даже накрывать пленкой, если позволяет площадь.
Если маленькие растения вытягиваются, то причины такого роста следует искать в имеющихся климатических условиях. Солнечного света в осенне-зимне-весенний период мало, поэтому досвет на несколько часов обязателен. Негативно может сказаться перелив и холод. Если есть возможность, технология выращивания огурцов на подоконнике должна быть проработана самостоятельно через экспериментирование.
Если куст небольшой, то растение разрешается переворачивать, чтобы каждый день солнце освещало разные стороны. Согласно отзывам, при отсутствии достаточно количества света, растение может вовсе отказаться от плодоношения.
Органическое удобрение в виде сухих листьев и даже кожуры от бананов рекомендуется закладывать в слой ближе к дренажу. Мульчирование почвы в рассматриваемых условиях культивирования не целесообразно, так как все может сгнить и заразить растение.
Если зеленцы завязываются, но не вырастают в полную силу, то можно попробовать подкормить куст йодом. Рекомендуемая пропорция: полтора литра воды и 5-6 капель химического элемента.
Сбор урожая огурцов на подоконнике в домашних условиях
Правильное выращивание огурцов в домашних условиях на подоконнике позволяет снимать урожай уже спустя 35 дней (в зависимости от посаженного сорта) после появления семядольных листьев. Столь желанный урожай рекомендуется снимать каждый день. Таким образом, растение не будет тратить силы на дозревание плодов, а наращивать новые зеленцы.
Зная, как вырастить огурцы на подоконнике зимой, их можно культивировать также осенью и весной. Основные правила касаются климатических условий. Южная сторона дома позволит обеспечить растения естественным светом, но период освещения необходимо увеличивать искусственно до 10-12 часов. Своевременные полив и подкормки – залог сочного и обильного урожая. Поддержка стеблей поможет не только обеспечить естественные потребности в плетении, но и создать красивую зеленую цветущую композицию. Соблюдение всех нехитрых правил позволит разноситься свежему огуречному аромату по всему дому даже в нехарактерные для культуры месяцы года. Возможно интересна будет статья: Выращивание огурцов на балконе — пошаговая инструкция.
Источники:
/polzavred.ru/ogurcy-na-podokonnike.html
/sadiogorod24.ru/vyrashhivanie-ogurcov-na-podokonnike
/letnyayadacha.ru/ogorod/ovoshhi/ogurtsy/sposoby-vyrashhivaniya/v-chem-zaklyuchaetsya-tehnologiya-vyrashhivaniya-ogurtsov-na-podokonnike.html