Сульфат аммония (аммоний сернокислый): инструкция по применению, свойства, внесение в почву (норма), отзывы

Быстродействие и эффективность минеральных удобрений привлекает многих дачников. Сульфат аммония даёт возможность легко и без внушительных затрат подкормить растения азотом. Об особенностях этого вещества, его влиянии на почву и различные культурные растения пойдёт речь в материале ниже.

Химическая формула и общая характеристика

Сульфат аммония – это соль, которую получают, воздействуя серной кислотой на аммиачный раствор. Отсюда происходит второе название этого вещества – сернокислый аммоний. Из его химической формулы ((NH₄)₂SO₄) видно, что в составе имеется азот и сера, поэтому сульфат аммония относится к азотным и серосодержащим удобрениям.

Сернокислый аммоний внешне представляет собой порошок из бесцветных кристаллов, растворяющихся в воде, но нерастворимых в спирте. Согласно Госстандарту, он бывает трёх марок:

Таким образом, сернокислый аммоний не производится специально для нужд сельского хозяйства. Но все марки этого побочного продукта обладают одинаковыми физико-химическими характеристиками и пригодны для использования в растениеводстве. Поэтому производители удобрений скупают сульфат аммония на химических предприятиях и фасуют его для дальнейшей реализации.

Поведение сульфата аммония в почве

В почве ионы аммония быстро связываются коллоидами почвенного поглощающего комплекса и теряют подвижность. Через некоторое время запускается процесс нитрификации, и азот переходит из аммонийной формы в нитратную. В результате реакции образуется азотная и серная кислота.

Нитрификация – это важный с точки зрения круговорота азота процесс. Происходит он благодаря определённой группе почвенных бактерий-нитрификаторов. В общественном сознании за нитратами закрепилась дурная слава, однако именно в такой форме азот наиболее полно и активно усваивается растениями. Одновременно повышается биодоступность ряда других полезных элементов – в частности, калия, магния и кальция.

На скорость нитрификации влияет множество внешних факторов: кислотность почвы, её тип, температура и влажность, степень окультуренности:

Кислые почвы тормозят нитрификацию. Кроме того, в них очень мало карбонатов, без которых затруднён переход ионов аммония в почвенный поглощающий комплекс, а затем – нейтрализация азотной и серной кислоты. Поэтому на кислых грунтах сульфат аммония не применяется, в силу неэффективности и потенциального вреда.
На умеренно увлажнённых супесях и лёгких суглинках с нейтральной реакцией сульфат аммония эффективен. Однако уже через 3-5 лет регулярного применения он истощает запас карбонатов и сильно подкисляет грунт. Использование этого удобрения требует постоянного контроля кислотности и регулярного известкования.
На переувлажнённых глинах, тяжёлых суглинках и торфяно-болотных почвах нитрификация идёт медленно. Это связано со сниженной активностью нитрифицирующих бактерий. Применение сульфата аммония должно сопровождаться окультуриванием этих грунтов, их осушением и разрыхлением (узнайте → как применять торф как подкормку, как разводить).
Карбонатные чернозёмы и каштановые почвы почти не закисляются сернокислым аммонием. Их большая буферность и ёмкость поглощения позволяют использовать это удобрение без известкования (см. → как применять чернозем).

Наибольшую эффективность аммонийная соль проявляет на лёгких песчаных почвах в зонах достаточного увлажнения, поскольку многие другие минеральные азотные удобрения (см. → виды) из них быстро вымываются.

Совет #1. При регулярном применении сульфата аммония необходимо параллельно повышать количество гумуса в почве. Это увеличит её буферные свойства и уменьшит возможные негативные эффекты от минеральных солей.

Достоинства и недостатки сульфата аммония

Суммировать достоинства и недостатки аммонийной соли можно следующим образом:

долго сохраняется в прикорневой зоне, не вымываясь дождевой или поливной водой;
хорошо усваивается растениями;
легко растворяется в воде;
легко хранится, не слёживаясь;
обеспечивает растения не только азотом, но и серой, необходимой для синтеза важных аминокислот.

эффективность сильно зависит от внешних факторов;
пригоден не для всех типов почвы, возможно закисление грунта;
требуется строгий контроль за состоянием грунта, периодическое известкование.

Одно из дополнительных преимуществ аммонийной соли – невысокая стоимость. Средняя розничная цена за 1 кг удобрения составляет 28 рублей.

Отзывчивость культур на подкормки сульфатом аммония

Не все культурные растения одинаково отзывчивы на подкормки сернокислым аммонием. Лучше всего реагируют на внесение этого удобрения следующие:

Все виды крестоцветных – капуста, редис, редька и т.д. Этим растениям остро необходимы серосодержащие подкормки для профилактики килы и ряда других заболеваний. Также им требуется много азота.
Картофель. Благодаря сульфату аммония, формируются здоровые клубни без повышенного содержания нитратов. Они меньше страдают от парши и хорошо хранятся.
Кислотолюбивые культуры – щавель, жимолость, клюква, голубика, гортензии, рододендроны. Аммонийная соль для них выступает не только азотной подкормкой, но и подкислителем грунта.

Неплохо отзываются на сульфат аммония томаты открытого грунта. На раннем этапе развития сульфат аммония подстёгивает формирование сильного листового аппарата. Но здесь есть определённый риск: если почва будет кисловатой, помидоры начнут болеть. Повышенная кислотность снижает иммунитет растений.

Важно! Не стоит удобрять сернокислым аммонием такие культуры как свёкла, огурцы, кабачки и кукуруза.

Сроки и нормы внесения сернокислого аммония в открытом грунте

Сернокислый аммоний может применяться на участке двумя способами – непосредственно в почву под перекопку или в жидких подкормках. Внесение в почву выполняется либо весной, либо осенью. Нормы расхода удобрения варьируются в зависимости от культуры:

Под картофель – 40 г на 1 м 2 перед посадкой. После появления всходов делается жидкая подкормка – 40 г на 10 л воды.
Под капусту и прочие крестоцветные – 30 г на 1 м 2 перед высадкой рассады или перед посевом в грунт. Если удобрение вносилось в почву, жидкие подкормки не нужны (см. → применение жидких удобрений на огороде). Если почва не удобрялась, до завязывания кочанов можно подкормить капусту раствором из 30 г аммонийной соли на 10 л воды.
Под зеленные культуры – 20 г на 1 м 2 перед посевом. Второй вариант – по 7 г на 1 погонный метр в междурядья после появления всходов. Жидкие подкормки делаются раствором из 10 г на 10 л воды 2-3 раза за вегетационный период. Прекращать подкормки следует за 2 недели до снятия урожая.
Томаты, баклажаны, перцы – 15 г на 1 м 2 перед высадкой рассады. Второй вариант – жидкие подкормки после укоренения рассады. Расход удобрения – 10 г на 10 л воды.

Читайте так же: Нитрофоска: состав удобрения, инструкция по применению, способ использования и отличие от других удобрений

Весной после заделки сульфата аммония в грунт необходимо сразу произвести полив. Если удобрение вносится осенью, оно растворится дождевой водой.

Сульфат аммония для подкормки деревьев и кустарников

Опытные садоводы нередко используют аммонийную соль для закладки в посадочные ямы. В обязательном порядке это удобрение вносится при посадке гортензий – из расчёта 25-30 г на саженец. Для культур, предпочитающих нейтральные грунты, делается смесь из двух лопат навозного перегноя и 20 граммов сернокислого аммония (см. → различные виды навоза и их применение как удобрения на огороде).

После посадки с использованием аммонийной соли никаких других азотных удобрений под саженцы не вносится в течение года. Затем можно произвести подкормку сухим сульфатом аммония (20 г на 1 м 2 ) или раствором (20 г на 10 л воды).

Азотные подкормки деревьев и кустарников должны производиться только весной. Начиная с середины лета от применения сернокислого аммония нужно отказаться. Лишний азот затормозит вызревание древесины молодых побегов, и зимой они могут подмёрзнуть.

Ошибки использования сульфата аммония

Поскольку сульфат аммония – удобрение, имеющее некоторые ограничения, важно избегать ошибок при его использовании:

Избыточное внесение. Передозировка вещества чревата угнетением и гибелью растений. Очень страдает при этом и почва. Её кислотность резко меняется, гибнет полезная почвенная флора, происходит накопление нерастворимых солей и утрата естественного плодородия.
Применение в теплице. Во многих источниках указывается, что использовать эту соль в условиях защищённого грунта нельзя. Это связано с особым температурным и водным режимом теплиц, влияющим на процесс нитрификации.

(!) Ещё одна серьёзная ошибка – смешивание аммонийной соли с другими минеральными азотными удобрениями (селитрой, мочевиной) или сульфатами. Также не рекомендуется применять сернокислый аммоний совместно с золой.

Отзывы о применении сернокислого аммония

Изучение мнений земледельцев об использовании сульфата аммония на участках подтверждает общие выводы об эффективности этого удобрения:

«Очень понравился результат добавления сульфата аммония в лунки под картофель. Вношу понемногу, буквально по щепотке, перемешиваю с почвой и кладу клубень. Во-первых, картошка радует быстрым ростом и ранним цветением. Во-вторых, урожай выходит на редкость здоровым – без гнили, без парши. Клубни крахмалистые, рассыпчатые при варке, хранятся замечательно» (Елена, Ярославль).

Отмечаемые дачниками эффекты, в основном сводятся не к увеличению продуктивности растений, а к повышению качества урожая. Это связано с полезным действием серы, без которой невозможен синтез белков и сахаров в клетках растений.

Примечательно, что внешние симптомы дефицита серы очень похожи на нехватку азота. Неспециалистам бывает невозможно отличить их, и поэтому часто при появлении этих признаков дачники начинают активные подкормки мочевиной, селитрой или навозом. А поскольку данные удобрения не в состоянии восполнить дефицит серы, растения всё равно страдают. И только сульфатом аммония удаётся исправить ситуацию.

Однако и на продуктивности растений подкормки аммонийной солью сказываются хорошо, что подтверждается наблюдениями экспертов:

«Показано, что применение сульфата аммония в основной приём оказывает положительное влияние на питание азотом, что в итоге способствует накоплению сухой массы корней и надземной части растений, а также повышает их урожайность».

В.В. Гергель, научный сотрудник ВНИИ риса

Актуальные вопросы о сернокислом аммонии

Вопрос №1. Можно ли одновременно известковать почву и удобрять её аммонийной солью?

Смешивать раскислитель с сульфатом аммония не рекомендуется. Соль сразу прореагирует с гидрокарбонатом кальция. В результате образуется плохо растворимый сульфат кальция и аммиак. Аммиак быстро улетучится, и все усилия будут сведены к нулю. Произойдёт большая потеря азота, а полезной серы растение совсем не получит.

Вопрос №2. Можно ли опрыскивать растения сульфатом аммония?

Внекорневые подкормки аммонийной солью нужно выполнять с осторожностью. Раствор этого вещества физиологически кислый и может негативно влиять на состояние зелёной массы. Поэтому норму расхода удобрения нужно снизить вдвое. Если для полива под корень рекомендовано использовать 20 г на 10 л воды, то для подкормки по листу следует взять 10 г на 10 л воды.

Сульфат аммония: химические свойства

Химическая формула сульфата аммония

Формула сульфата аммония (NH₄)₂SO₄

Неорганическое бинарное соединение, аммонийная соль серной кислоты. Это бесцветные прозрачные кристаллы без запаха. Получают сульфат аммония действием серной кислоты на раствор аммиака и обменными реакциями с другими солями. Сульфат аммония применяется в качестве удобрения, при производстве вискозы, в пищевой промышленности, при очистке белков в биохимии, в качестве добавки при хлорировании водопроводной воды. Токсичность вещества очень низкая.

Аммонийная форма азота в сульфате аммония дает продолжительное действие при минимальной потере основного вещества. Наличие серы выделяет данное удобрение из всех как единственное среди азотных удобрений. Особенно хорошие результаты обеспечивает внесение сульфата аммония под зерновые, рапс, картофель и овощи, в т.ч. сахарную свеклу.

Читайте так же: Удобрение орхидей для цветения в домашних условиях

Большая часть хозяйств получает ощутимые прибавки урожайности и качества, но немногим удается достичь максимального содержания белка в зерне пшеницы — сульфат аммония позволяет это сделать.

Сульфат аммония в первую очередь рекомендуется применять для следующих культур:

требовательных к сере (гречиха, рапс, озимая и яровая пшеница, кукуруза, подсолнечник, капуста и другие крестоцветные культуры);
предпочитающих аммонийную форму азота нитратной (картофель, сахарная свекла, кормовые культуры);
лучше произрастающих при слабокислой реакции почвенного раствора (картофель, лен, чай, подсолнечник, морковь, помидоры, щавель, петрушка, репа, редька, тыква, кабачки, редис, крыжовник, малина).

Вносить удобрение сульфат аммония лучше всего весной и осенью, что дает возможность равномерного распределения удобрения по полю. Подкормки сельскохозяйственных культур сульфатом аммония также эффективны. При этом необходима внимательная работа по регулировке машин для внесения удобрений, а также непосредственно при проведении подкормок. Кроме того, сульфат аммония может добавляться в раствор жидких азотных удобрений.

В системе удобрения применение сульфата аммония рекомендуется (нормы внесения):

при возделывании ярового рапса: 60-80 кг/га сульфата аммония д.в. (286-381 кг/га в физическом весе) под предпосевную культивацию в сочетании с применением фосфорных и калийных удобрений + 30-40 кг/га сульфата аммония (143-190 кг/га в физическом весе) в стадию бутонизации + 10 кг/га в физическом весе в виде совместной некорневой подкормки с микроэлементами (бор, медь, марганец) в конце бутонизации;
при возделывании озимого рапса: 60-80 кг/га сульфата аммония д.в. (286-381 кг/га в физическом весе) весной в начале возобновления вегетации + 30-40 кг/га (143-190 кг/га в физическом весе) в стадию бутонизации + 10 кг/га в физическом весе в виде совместной некорневой подкормки с микроэлементами (бор, медь, марганец) в конце бутонизации;
при возделывании гречихи: 60-80 кг/га сульфата аммония д.в. (286-381 кг/га в физическом весе) под предпосевную культивацию в сочетании с фосфорными и калийными удобрениями.

Порядка 80% всех отечественных пашен имеет недостаточное содержание серы. Это вызывает проблемы с синтезом белков, сахаров и жиров. Малое количество серы при использовании удобрений на азотной основе, становится причиной скапливания в почве азота, имеющего вид нитратов. Помимо прочего это:

улучшает стойкость растений к чрезмерно малым и высоким температурам, неблагоприятным для их развития;
обеспечивает культурам более действенное противостояние к радиации и засушливости;
нехватка серы, вызывает снижение уровня фотосинтеза примерно на 40%;
недостаток серы активизирует распад белков и замедляет рост растений.

при возделывании кукурузы: 100-120 кг/га сульфата аммония д.в. (476-571 ц/га в физическом весе) под предпосевную культивацию на фоне органических, фосфорных и калийных удобрений + 30-50 кг/га сульфата аммония д.в. (143-238 кг/га в физическом весе) в стадии 6-8 настоящих листьев под междурядное рыхление;
при возделывании яровых зерновых культур (пшеница, тритикале, ячмень, овес, просо): 60-80 кг/га сульфата аммония д.в. (286-381 кг/га в физическом весе) под предпосевную культивацию в сочетании с фосфорными и калийными удобрениями;
для подкормок озимых зерновых культур: 60-80 кг/га сульфата аммония д.в. (286-381 кг/га в физическом весе) весной в начале возобновления вегетации + 20-40 кг/га сульфата аммония д.в. (95-191 кг/га в физическом весе) в стадии 1-го узла;
для ранневесенней подкормки озимых зерновых культур: N_60-70 в форме КАС + 15 кг/га сульфата аммония в раствор;
для поздней некорневой подкормки озимой и яровой пшеницы в начале колошения – 10 кг/га сульфата аммония д.в. (48 кг/га в физическом весе) или 10 кг/га сульфата аммония в физическом весе в виде совместной некорневой подкормки с медью и марганцем в стадии последнего листа;
при возделывании картофеля: 80-100 кг/га сульфата аммония д.в. (381-476 кг/га в физическом весе) под предпосадочную культивацию на фоне органических, фосфорных и калийных удобрений;
при возделывании сахарной свеклы: 100-120 кг/га сульфата аммония д.в. (476-571 кг/га в физическом весе) под предпосевную культивацию на фоне органических, фосфорных и калийных удобрений + 30-50 кг/га сульфата аммония д.в. (143-238 кг/га в физическом весе) в стадии 4-6 настоящих листьев под первое междурядное рыхление;

Сульфат аммония может быть гранулированным или кристаллическим. Внедрение гранулирования позволяет исключить неравномерность распределения препарата в почве. При размере товарной фракции в 2-5 мм ее массовая доля составляет около 95%, до 1 мм – в пределах 1%. Прочность статическая у гранул на порядок выше, нежели у аммиачной селитры, средний показатель равен 12-14 кгс/см2, динамическая достигает 90-95%. Значение рассыпчатости составляет 100%.

при возделывании кормовых корнеплодов: кормовая свекла – 100-120 кг/га сульфата аммония д.в. (476-571 ц/га в физическом весе) под предпосевную культивацию на фоне органических, фосфорных и калийных удобрений + 30-60 кг/га сульфата аммония д.в. (143-286 кг/га в физическом весе) в стадии 4-8 настоящих листьев под первое междурядное рыхление; кормовая морковь, турнепс, брюква – 80-90 кг/га сульфата аммония д.в. (381-429 кг/га в физическом весе) под предпосевную культивацию на фоне органических, фосфорных и калийных удобрений + 20-40 кг/га сульфата аммония д.в. (95-191 кг/га в физическом весе) под первое междурядное рыхление;
при возделывании кормовых крестоцветных культур (сурепица, горчица, редька масличная): 60-80 кг/га сульфата аммония д.в. (286-381 кг/га в физическом весе) под предпосевную культивацию в сочетании с фосфорными и калийными удобрениями;
на сенокосах и пастбищах: 60-80 кг/га сульфата аммония д.в. (286-381 кг/га в физическом весе) весной в начале возобновления вегетации и после каждого укоса (стравливания);
при возделывании однолетних трав: бобово-злаковые травосмеси – 50-60 кг/га сульфата аммония д.в. (238-286 кг/га в физическом весе), злаковые травы – 70-90 кг/га сульфата аммония д.в. (333-429 кг/га в физическом весе) под предпосевную культивацию на фоне фосфорных и калийных удобрений;
при возделывании многолетних трав: бобово-злаковые травосмеси – 50-60 кг/га сульфата аммония д.в. (238-286 кг/га в физическом весе), злаковые травы – 60-70 кг/га сульфата аммония д.в. (286-333 кг/га в физическом весе) весной в начале возобновления вегетации и после каждого укоса;
в овощеводстве (в физическом весе): капуста белокочанная – 60 г/м 2 , капуста цветная – 45 г/м 2 , капуста брокколи – 45 г/м 2 , капуста краснокочанная – 75 г/м 2 , капуста брюссельская – 60 г/м 2 , капуста кольраби – 40 г/м 2 , редис – 30 г/м 2 , редька – 35 г/м 2 , репа – 25 г/м 2 , щавель – 40 г/м 2 ; морковь – 30-40 г/м 2 , петрушка – 30-40 г/м 2 , тыква и кабачки – 30-40 г/м 2 , томаты (помидоры) – 30-45 г/м 2 , другие овощные культуры – 30-50 г/м 2 ;
в плодоводстве (в физическом весе): крыжовник и малина – 50-60 г/м 2 , другие плодовые и ягодные культуры – 40-50 г/м 2 .

Читайте так же: Подкормка клубники весной, когда и как правильно делать, а также, чем удобрять до цветения

Таблица 1 — Влияние удобрений на урожайность и качество зерна ячменя

Сульфат аммония: формула, инструкция по применению

В соответствии с ГОСТ-9097-82 в России применяется в качестве азотно-серного минерального удобрения. Легко усваивается растениями поэтому его можно использовать круглый год. Оказывает подкисляющее действие на почву. Безопасный для человека и нашёл широкое применение в пищевой промышленности России, Украины и стран ЕС.

Физические свойства

Чистый сернокислый аммоний представляет собой прозрачные кристаллы без запаха с невысокой гигроскопичностью. Порошок розового или светло-жёлтого цвета. Синтетический имеет белый цвет, а коксохимический — красный, серый или синий оттенок.

Формула сульфата аммония:

При давлении 2–3 атмосферы и воздействии 82–98%-м кислородом сульфит аммония переходит в сернокислый аммоний. Затем при выпаривании 40%-го раствора получают кристаллический сульфат аммония. Аммоний сернокислый также получают путём взаимодействия раствора аммиака и серной кислоты.

Состав сульфат аммония: не менее 21% азота в пересчёте на сухое вещество, 0,2% воды и не более 0,03% серной кислоты.

Растворяется в муравьиной кислоте и в воде практически без осадка. Не растворяется в диэтиловом эфире, ацетоне и этаноле. Разложение начинается при температуре 147 градусов Цельсия с образованием гидросульфата аммония и аммиака.

Растворимость в воде:

0°C – 70,5 г/100 г;
+ 25°C – 76,4 г/100 г;
+ 100°C – 101,7 г/100 г.

Массовая доля остатка нерастворимого в воде не превышает 0,02%. Мало гигроскопичен и при нормальных условиях не слёживается. Рассыпчатость — 100%.

Применение удобрения сульфат аммония

Вносится как основное удобрение под различные культуры, используется на всех этапах роста растения. Многие садоводы готовят рабочий раствор для полива грядок. При этом важно учитывать погодные условия: в сезон дождей вносят в сухом виде и рыхлят землю. В жидкой форме удобрение впитывается быстрее, поэтому вносить его следует небольшими дозами.

Используется как в жидком, так и сухом виде.
Прост в использовании. Осенью им посыпают землю и в процессе вспахивания заглубляют в верхний горизонт.
Азот сохраняется в плодородном слое почвы длительное время, не вымывается дождями и полностью всасывается корнями растений.
Аммонийная форма азота лучше усваивается растениями и не накапливается в клубнях.
Не ядовит, поэтому работать с ним можно без средств химической защиты.
Отличается от других удобрений низкой стоимостью.

На запущенных почвах применение азота в аммонийной форме позволяет собрать рекордный урожай, а на окультуренной земле аммонийный азот быстро переходит в нитратную форму.

Поведение в почве

При попадании в землю быстро впитывается и катионы аммония оседают в почве и теряют подвижность. В результате чего вероятность вымывания азота сведена к минимуму.

Ионы аммония находятся в обменно-поглощённом состоянии и хорошо усваиваются растениями.

Во время реакции нитрификации азот аммонийный переходит в нитратную форму и скорость процесса зависит от температуры, влажности, аэрации, биологической активности, реакции почвенного покрова, который, в свою очередь, зависит от степени ухоженности почвы. Нитрификация замедляется в случае переувлажнения почвы, а добавление извести ускоряет процесс.

После того как аммонийный азот полностью перешёл в нитратный, он приобретает свойства нитратного удобрения. В результате процесса нитрификации образуются серная и азотная кислоты, которые нейтрализуются в почве, повышая кислотность. При однократном внесении сернокислого аммония существенных изменений в реакции почвы не происходит, а при систематическом поливе среда становится кислой.

Изменение кислотности разных типов почв:

Чернозём — повышение кислотности спустя 10—15 лет. Стабильная урожайность из-за высокой ёмкости поглощения и буферности.
Кислые почвы — высокий уровень кислотности спустя 2—3 года. Проводят известкование или нейтрализацию сульфата аммония до внесения в почву (1 ц удобрения+1 ц извести).
Каштановые и серозёмы — неблагоприятных изменений не наблюдается, так как кислотные остатки переходят в бикарбонатную форму под действием кальция.
Лёгкие почвы — кислотность повышается незначительно, на 1 кг удобрения добавляют 0,2 кг мела или 1,2 кг извести.