Самые вкусные помидоры сорта

Помидоры употребляются в пищу в любом виде (маринованные, соленые в составе разных блюд), но самым предпочтительным вариантом являются свежие, наливные плоды томатов непосредственно из грядки. Сегодня разнообразие видов этого овоща настолько велико, что порой выделить самые вкусные сорта помидоров очень сложно. В этом вопросе следует разобраться.

Благодаря соцопросам, которые проводились в сети Интернет, были определены самые вкусные сорта помидоров. Отзывы показали, что множество людей отдает предпочтение среднеспелым и среднеранним томатам. Но среди поздних сортов также имеются очень вкусные плоды.

Самые вкусные сорта помидоров для открытого грунта

В результате опросов, на основе мнений обычных потребителей и профессиональных агрономов, был составлен список помидоров с высокими вкусовыми качествами, для употребления в пищу в натуральном виде прямо из грядки.

Итак, по мнению специалистов и дачников, самыми вкусными сортами помидоров для открытого грунта являются:

Чудо земли . Эти томаты созревают немного позже ранних сортов (среднеспелые). Они характеризуются хорошей устойчивостью к длительному отсутствию влаги в почве. Это преимущество очень важно в широтах, где периоды засухи могут составлять большие отрезки времени. Плоды достаточно большие. Кусты считаются высокорослыми (до 1,2 м. высоты). Это означает, что им необходим надежный упор в виде шпалер или каркаса. За весь период плодоношения один куст дает около ведра томатов. Этот показатель не самый худший, но бывают и более урожайные сорта.
Дина. Высокорослые помидоры, лучший сорт для открытого грунта, Беларуси, Украины и Подмосковья. Высота стеблей достигает среднего роста человека. Плоды размещаются через 2-3 листка. Это среднеранний сорт, который характеризуется неплохой урожайностью (до 6 кг./1 куста). Кроме использования плодов в свежем виде, их часто применяют для консервирования и засолки.
Аппетитный . Сорт характеризуется быстрым плодоношением (ранний), плоды очень ароматные, вкусные, немного сладковатые, благодаря чему они пользуются большой популярностью среди дачников. Урожайность составляет около 5-6 кг. с одного растения. Они также подходят для засолки и консервирования. В салатах — просто незаменимы. Многие хозяйки ценят эти томаты за их сочность и используют для приготовления натуральных, домашних соков.
Бычье сердце . Это один из представителей эстетических сортов помидоров-гигантов. Плоды отличаются своими большими формами и весят больше полкилограмма. Внешне они напоминает сердечко – сплюснутые по бокам и вытянутые к основанию, кончик острый. Одно растение может дать два ведра помидоров. Кусты растут высокими, поэтому их нужно подвязывать. Очень вкусные плоды.
Сахар коричневый . Представитель более поздних сортов помидоров для открытого грунта. Вес у плодов небольшой – до 150 г. Окраска – темно-бордовая. Кусты этих растений не боятся холодов, поэтому они считаются самыми лучшими сортами для умеренного климата. В состав этих сладких помидоров входит большое количество антиоксидантов, поэтому они очень полезны для организма человека.

На этом список вкусных помидоров далеко не заканчивается. Их много, и все они обладают своими специфическими вариантами вкусовых качеств. Если так можно сказать – это универсальные 5 сортов, которые не оставят равнодушным даже самого привередливого гурмана.

Вкусные сорта помидоров для теплиц

Тепличные виды (в основном гибриды) также являются очень вкусными сортами помидоров, несмотря на то, что они не получают прямых солнечных лучей. Вещества, которые влияют на формирование вкуса томатов, растения получают с органических и производственных удобрений.

Согласно рекомендациям дачников и огородников, а также их многочисленным отзывам, самыми вкусными сортами помидоров для теплиц являются:

Сладкая гроздь . Хороший и популярный сорт помидоров, который идеально подходит для теплиц и парников. Само название говорит об его вкусовых качествах. Плоды вырастают небольшими (до 40 г.). На одной завязи может образовываться до 40 плодов. Растут они на высоком стебле. Эти растения требуют подвязки к шпалере. Преимущество данного сорта заключается в том, что он обладает устойчивым иммунитетом к ряду заболеваний.
Невский . Относится к ранним сортам. В тепличных условиях сбор урожая следует планировать на 90-95 сутки после высадки. Это низкорослые растения, поэтому в привязке к шпалерам они не нуждается. Плоды розового цвета, растут на завязях по 4-6 шт. Форма у них округлая. На одном метре квадратном тепличной почвы можно высадить до 5 растений. Особенность сорта — отсутствие потребности в пасынковании.
Де Барао . Самый распространенный и подходящий сорт для закрытого грунта. Он также хорошо растет и на грядках, но при тепличном выращивании его вкус выделяется особенно. Это среднеспелые томаты. Первые плоды можно собрать примерно на 120-130 сутки после высадки в почву. Они имеют характерную овальную форму и весят до 70 г. Стебли томатов Де Барао сильные и мощные, а их высота достигает порой до 2,5 м. На 1 м 2 высаживается по 3 куста. Одна завязь может плодоносить 3-5 помидорами. Рассаду Де Барао начинают готовить на две недели раньше, нежели остальных сортов для теплиц. Благодаря этому, растение более устойчиво к заболеваниям, особенно к фитофторозу.

Читайте так же: Сорт тыквы на семечки: описания и характеристика

Существует еще множество вкусных сортов, которые радуют дачников своим видом и урожайностью (Дружок, Каспар, Розовый мед, Черный принц).

Какой томат самый вкусный: обзор проверенных сортов и гибридов

В сегодняшнем посте я познакомлю вас с самыми изысканными томатными сортами и гибридами, вкус которых проверен мною в течение довольно длительного времени.

Какой томат самый вкусный

С одними из них я познакомилась еще в конце прошлого века. Другие –юные гибриды, которые я и мои друзья выращиваем в Крыму уже второй сезон: именно столько времени требуется опытным огородникам на испытание томатной новинки, чтобы сделать выводы о ней.

Томат ‘Ашкелон F1’

Мои друзья – большие эстеты. Когда у них появился кусочек земли, они не бросились сеять и сажать все подряд. Сначала с пристрастием расспросили меня, потом изучили всю имеющуюся информацию в интернете, а уж потом стали выбирать и покупать семена для рассады. Поэтому, когда я увидела у них изысканные томаты, то совсем не удивилась.

Томат ‘Ашкелон F1’ и его плоды в разрезе. Фото с сайта купить-семена-россия.рф.

высота: 1,8 м;
срок созревания: среднеранний (100-105 дней);
плоды темно-красно-коричневой окраски; округлой формы; массой 220-240 г, с гармоничным десертным вкусом;
использование: для употребления в свежем виде, салатов.

Нюансы выращивания: индетерминантный гибрид нуждается в опоре и подвязке; устойчив к томатным болезням. На юге хорошо показал себя в открытом грунте, в средней полосе – в пленочных теплицах.

Всю жизнь высокие лиановидные сорта томатов я подвязываю к высоким кольям (использую старую арматуру), и так на Южном берегу Крыма (ЮБК) делают все: мягкий шпагат, перекрученный 8-ой, не спадает с колышка. С удивлением прочитала недавно, что такой бесхитростный и доступный всем прием называют теперь коловым методом.

Томат ‘Ашдод F1’

Это не только экзотический темный гибрид из так называемых «шоколадных томатов», но и необыкновенно целебный овощ: в его плодах, как и в розовых, содержится больше ликопина, чем в красных и желтых помидорах. Именно такие томаты используют для профилактики онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшая риск инфарктов и инсультов.

Томат ‘Ашдод F1’. Фото с сайта dachamechty.ru. Его плоды. Фото с сайта ogorodsadovod.com

высота: 1,5-2 м;
срок созревания: раннеспелый, скороспелый (85-90 дней);
плоды темно-красно-коричневой окраски; округлой формы; массой 130-170 г, с уникальным роскошным, постепенно раскрывающимся вкусом;
использование: для свежего употребления, салатов.

Нюансы выращивания: индетерминантный гибрид нуждается в опоре и подвязке побегов. Устойчив к болезням, поэтому мои друзья в открытом грунте его ничем не обрабатывают.

Томат ‘Волгоградский’

Этот сорт я помню с детства, его очень любил мой папа. Именно он когда-то, со словами признания в любви, впервые принес его семена моей маме. И она вырастила прекрасные компактные томаты отменного вкуса. Помню, что папа срывал их с куста и ел немытыми, так как растения ничем не не обрабатывали, потому что они не болели.

Томат ‘Волгоградский’. Фото с сайта sel-hoz.com. Фото с сайта teplichniku.ru

высота: 0,7-1,0 м;
срок созревания: среднеспелый (116 дней);
плоды красной окраски; плоскоокруглой формы; массой 90-150 г, с классическим томатным вкусом;
использование: для свежего употребления, салатов, соков, кетчупов, лечо и фаршировки.

Нюансы выращивания: лучше формировать в 2-3 стебля, без подвязки. Сорт показал себя очень урожайным, когда мама высадила его на гребнях, в шахматном порядке.

Томат ‘Киржач F1’

Очень заинтересовал меня этот гибрид, и я решила проверить его вкусовые качества в условиях ЮБК, на своей даче. Первый экзамен ‘Киржач’ сдал «на отлично» еще в 2012 г, и теперь каждый год я покупаю его семена для переаттестации.

Томат ‘Киржач F1’. Фото с сайта fermilon.ru Его плод. Фото с сайта dachamechty.ru

высота: более 1,5 м;
срок созревания: среднеспелый (110-115 дней);
плоды красной окраски; плоскоокруглой формы; массой 160-180 г, с классическим томатным вкусом;
использование: для свежего употребления и переработки.

Нюансы выращивания: в средней полосе России его лучше растить в пленочных теплицах, ведь изначально оригинаторы фирмы «Гавриш» создали его для закрытого грунта. Индетерминантный гибрид требует опоры, подвязки и пасынкования.

Томат ‘Золотой Кёнигсберг’

Ежегодный чемпион по вкусу и лежкости у пользователя нашего сайта Chasogor (выращивается в теплице).

Томат ‘Золотой Кёнигсберг’. Фото с сайта 1semena.ru. Его плоды крупным планом. Фото Chasogor

высота: 1,5-1,8 м;
срок созревания: среднеспелый (111-115 дней);
плоды оранжевой окраски; цилиндрической формы; массой до 300 г, со сладкой ароматной малосемянной мякотью.

Томат ‘Золотой Кёнигсберг’, фото Chasogor

использование: для свежего употребления, консервирования; очень долго лежит.

Нюансы выращивания: индетерминантный, нуждается в опоре и подвязке.

Томат ‘Московский деликатес золотой F1’

Гибрид великолепного вкуса, похож на предыдущий сорт. Мои друзья остались им очень довольны, так как плоды долежали до Нового года.

Томат ‘Московский деликатес золотой F1’. Фото с сайта semenapost.ru. Его плоды крупным планом. Фото с сайта 1semena.ru

высота: до 2 м;
срок созревания: среднеспелый (111-120 дней);
плоды ярко-желто-оранжевой окраски; форма цилиндрическая, с носиком, массой 90-120 г, с великолепным сладким вкусом;
использование: подходит для свежего употребления, салатов, консервирования.

Читайте так же: Обрезка колоновидных яблонь: схемы, как обрезать весной, летом и осенью

Нюансы выращивания: для ЮБК – в открытом грунте, для средней полосы России – в теплицах; индетерминантный гибрид нуждается в опоре и подвязке.

Томат ‘Батяня’

Когда речь идет о вкусных томатах, которые так и хочется съесть прямо с куста, то это непременно розовые и малиновые сердцевидные сорта, среди которых один из лучших – ‘Батяня’ от сибирских селекционеров.

Томат ‘Батяня’. Фото с сайта womanadvice.ru. Его плоды крупным планом. Фото с сайта moya-dacha.com.ua

высота: 1,7-2,0 м;
срок созревания: ультраскороспелый (90 дней);
плоды малиновой окраски; сердцевидной формы; массой 200-350 г, сладкого вкуса;
использование: для употребления в свежем виде.

Нюансы выращивания: на юге – в коловой культуре, то есть с подвязкой к прочному колышку высотой до 2 м, ведь ‘Батяня’ – индетерминантный красавец.

Томат ‘Сахарный гигант’

Кроме «бычьих сердец» мои друзья попробовали растить в открытом грунте ЮБК этот сорт, и он их не разочаровал.

Томат ‘Сахарный гигант’. Фото с сайта tomatland.ru. Его плоды крупным планом. Фото с сайта 1semena.ru

высота: 1,3 м;
срок созревания: позднеспелый (более 120 дней);
плоды красновато-розовой окраски; сердцевидной формы; массой до 600 г, изумительного сладкого вкуса;
использование: для употребления в свежем виде, салатах, бутербродах.

Нюансы выращивания: с кольями и подвязкой как в открытом грунте на юге, так и в теплицах средней полосы России.

Томат ‘Хурма НК’

Один из моих любимых сортов. Впервые его семена привезли мне из Херсона лет 10 назад.

Томат ‘Хурма НК’. Фото с сайта womanadvice.ru. Плоды крупным планом. Фото с сайта 1semena.ru

высота: 0,7 м;
срок созревания: среднеранний (106-110 дней);
плоды желто-оранжевой окраски; округлой формы; массой 250-300 г, с медовым вкусом, в котором слышны фруктовые нотки;
использование: для свежего употребления, салатов.

Нюансы выращивания: для открытого грунта на юге и теплиц средней полосы России.

Томат ‘Черный принц’

Мой фаворит среди «черных» томатов. Он очень давно и прочно прижился у меня на даче.

Томат ‘Черный принц’. Фото с сайта tyfermer.ru. Его плоды крупным планом. Фото с сайта 1semena.ru

высота: до 2 м;
срок созревания: среднеспелый (110-115 дней);
плоды темно-красно-коричневой окраски; округлой формы, массой 200-400 г, сладкого десертного вкуса;
использование: для свежего употребления, салатов, соков.

Нюансы выращивания: индетерминантный сорт я ращу в коловой культуре; для средней полосы он подойдет для выращивания в теплицах.

Томат ‘Чудо земли’

Этот сорт-новинка у меня недавно. В первую очередь меня привлекло название, но интуиция не подвела. Это настоящее томатное чудо, которое я буду выращивать каждый год с любовью к земле.

Томат ‘Чудо земли’. Фото с сайта profermu.com. Его плоды крупным планом. Фото с сайта sadovodu.com

высота: до 2 м;
срок созревания: среднеспелый (111-115 дней);
плоды малиновой окраски, плоско-округлой формы; массой до 1200 г (но у меня они были намного скромнее – до 400 г), сладкого вкуса;
использование: для свежего употребления, салатов, фаршировки.

Нюансы выращивания: индетерминантный сорт выращивать обязательно в коловой культуре и в открытом грунте, и в теплицах.

Томат ‘ЭМ Чемпион’

Сорт сибирской селекции. Он очень понравился моей старшей сестре Ларисе, которая не первый год выращивает его на своем участке на юге Ростовской области. Противнице высоких индетерминантных сортов и гибридов этот томат пришелся «ко двору».

Томат ‘ЭМ чемпион’. Фото с сайта en-ho.ru. Его плод крупным планом. Фото с сайта 1semena.ru

высота: 50-55 см;
срок созревания: среднеспелый (111-115 дней);
плоды красно-розовой окраски; сердцевидной формы, массой до 700 г, насыщенного сладкого томатного вкуса;
использование: для свежего употребления, салатов, фаршировки.

Нюансы выращивания: требует небольшого пасынкования.

А какие сорта и гибриды томатов ваши фавориты вкуса?

Самые вкусные сорта помидоров

Самые вкусные сорта помидоров для открытого грунта

Итак, по мнению специалистов и дачников, самыми вкусными сортами помидоров для открытого грунта являются:

Чудо земли. Эти томаты созревают немного позже ранних сортов (среднеспелые). Они характеризуются хорошей устойчивостью к длительному отсутствию влаги в почве. Это преимущество очень важно в широтах, где периоды засухи могут составлять большие отрезки времени. Плоды достаточно большие. Кусты считаются высокорослыми (до 1,2 м. высоты). Это означает, что им необходим надежный упор в виде шпалер или каркаса. За весь период плодоношения один куст дает около ведра томатов. Этот показатель не самый худший, но бывают и более урожайные сорта.
Дина. Высокорослые помидоры, лучший сорт для открытого грунта, Беларуси, Украины и Подмосковья. Высота стеблей достигает среднего роста человека. Плоды размещаются через 2-3 листка. Это среднеранний сорт, который характеризуется неплохой урожайностью (до 6 кг./1 куста). Кроме использования плодов в свежем виде, их часто применяют для консервирования и засолки.
Аппетитный. Сорт характеризуется быстрым плодоношением (ранний), плоды очень ароматные, вкусные, немного сладковатые, благодаря чему они пользуются большой популярностью среди дачников. Урожайность составляет около 5-6 кг. с одного растения. Они также подходят для засолки и консервирования. В салатах — просто незаменимы. Многие хозяйки ценят эти томаты за их сочность и используют для приготовления натуральных, домашних соков.
Бычье сердце. Это один из представителей эстетических сортов помидоров-гигантов. Плоды отличаются своими большими формами и весят больше полкилограмма. Внешне они напоминает сердечко – сплюснутые по бокам и вытянутые к основанию, кончик острый. Одно растение может дать два ведра помидоров. Кусты растут высокими, поэтому их нужно подвязывать. Очень вкусные плоды.
Сахар коричневый. Представитель более поздних сортов помидоров для открытого грунта. Вес у плодов небольшой – до 150 г. Окраска – темно-бордовая. Кусты этих растений не боятся холодов, поэтому они считаются самыми лучшими сортами для умеренного климата. В состав этих сладких помидоров входит большое количество антиоксидантов, поэтому они очень полезны для организма человека.

Читайте так же: Какие семена томатов самые лучшие для открытого грунта?

Вкусные сорта помидоров для теплиц

Сладкая гроздь. Хороший и популярный сорт помидоров, который идеально подходит для теплиц и парников. Само название говорит об его вкусовых качествах. Плоды вырастают небольшими (до 40 г.). На одной завязи может образовываться до 40 плодов. Растут они на высоком стебле. Эти растения требуют подвязки к шпалере. Преимущество данного сорта заключается в том, что он обладает устойчивым иммунитетом к ряду заболеваний.
Невский. Относится к ранним сортам. В тепличных условиях сбор урожая следует планировать на 90-95 сутки после высадки. Это низкорослые растения, поэтому в привязке к шпалерам они не нуждается. Плоды розового цвета, растут на завязях по 4-6 шт. Форма у них округлая. На одном метре квадратном тепличной почвы можно высадить до 5 растений. Особенность сорта — отсутствие потребности в пасынковании.
Де Барао. Самый распространенный и подходящий сорт для закрытого грунта. Он также хорошо растет и на грядках, но при тепличном выращивании его вкус выделяется особенно. Это среднеспелые томаты. Первые плоды можно собрать примерно на 120-130 сутки после высадки в почву. Они имеют характерную овальную форму и весят до 70 г. Стебли томатов Де Барао сильные и мощные, а их высота достигает порой до 2,5 м. На 1 м2 высаживается по 3 куста. Одна завязь может плодоносить 3-5 помидорами. Рассаду Де Барао начинают готовить на две недели раньше, нежели остальных сортов для теплиц. Благодаря этому, растение более устойчиво к заболеваниям, особенно к фитофторозу.

Самые вкусные помидоры сорта

По поводу вкуса и цвета в приличном обществе свое мнение не навязывают. Но это не касается томатов. Культуру любят все, и стараются ежегодно определить самые лучшие, самые вкусные сорта не только огородники-любители, но и специалисты. Разумеется, параметров, по которым можно классифицировать сорта томатов на хорошие и не очень, множество.

Самые вкусные помидоры сорта

Урожайность.
Срок созревания.
Размер.
Цвет.
Вкус.
Условия роста.
Условия использования.

Остановимся сегодня на одном и рассмотрим сорта томатов с высокими вкусовыми качествами, которые выращиваются для употребления в свежем виде в теплице, в открытом грунте или в квартире.

Таблица. Лучшие сорта томатов по вкусовым качествам

Источники: